>>他の人のプロフィールを見る ■ 堺 直樹（さかい なおき） 札幌市出身。１０代の頃から「地域を元気にするような活動がしたい」という思いがあり、「地域振興」「北海道の観光産業の一層の発展」をキーワードに、ネットやサークル活動等でそれらに関わる様々な活動に取り組む。大学では地理学科に所属し、地誌研究の傍ら（というよりもむしろこちらがメイン？）全国各地のラーメンを食べ歩く。これまでに全国４０都道府県での実食経験があり、総食数は約２０００杯に及ぶ。ラーメン本「ラーメン５０」を始め、北海道内におけるラーメン関連記事への取材協力も多数。