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札幌生まれの豚骨ラーメン。「こってり」なのに「あっさり」の他では食べられない逸品
水から素材にこだわり。タレにも野菜やフルーツなど数種類以上の素材を使用し独特の辛さとコク
濃厚な豚塩でこってり好きにはたまらない味